När familjeföretaget bakom Mito Kök & Bar och Nutello House i Farsta Centrum behövde en trygg, skalbar och tillgänglig IT- och telefonilösning valde de Bredband2. Resultatet? En stabil uppkoppling som möjliggör tusentals dagliga transaktioner och en växellösning som ökat både tillgänglighet och omsättning.
Två verksamheter, ett gemensamt behov
I hjärtat av Farsta Centrum i Stockholm driver familjen två tätt sammankopplade verksamheter: restaurangen Mito Kök & Bar och caféet Nutello House. Den förstnämnda har funnits i över ett decennium, och för 1,5 år sedan öppnade de även dörrarna till caféverksamheten i lokalen intill.
– Mito är en klassisk restaurang med fullständiga rättigheter, lunch- och middagsservering, fika och lättare bakverk. Nutello House är mer caféinriktat med glass, kaffe, bakelser och enklare luncher. Vi har öppet sju dagar i veckan och ett konstant kundflöde, berättar restaurangägaren Armand Shan.
Med så mycket rörelse, stora mängder dagliga transaktioner och hög serviceambition krävs att både internet och telefoni alltid fungerar.
En trygg och stabil fiberlösning
För internet valde man Fiber Business från Bredband2 – en robust bredbandstjänst med hög säkerhet och driftövervakning.
– För oss är det helt avgörande att nätet inte går ner. Varje minut utan uppkoppling betyder förlorade intäkter. Fiber Business ger oss tryggheten vi behöver och vi vet att det bara fungerar, säger Armand.
Flexibel telefoni som ökat tillgängligheten
Tidigare använde man en traditionell fast telefonlinje via en annan leverantör. Det ledde ofta till missade samtal och förlorade affärer.
– Det gamla systemet var inte anpassat till vår vardag. Vi kunde inte svara när vi hade fullt upp i köket eller serveringen. Vi ville ha något mer flexibelt och som faktiskt fungerade i praktiken.
Lösningen blev växeltjänst och mobiltelefoni från Bredband2. Genom att koppla mobiltelefoner till växeln kan alla i personalen nu ta emot samtal, oavsett var de befinner sig.
– Idag kan vi alltid svara, även om vi inte är på plats. Ett konkret exempel var under annandag påsk då en kund ringde efter stängning för att boka catering till en studentmottagning. Vår VD kunde svara direkt i mobilen, något som inte hade varit möjligt tidigare. Det är en enorm skillnad.
Resultatet: ökad omsättning och bättre kundservice
Att vara nåbar när kunderna vill boka bord eller beställa catering har haft direkt affärsnytta.
– Vi har märkt en tydlig ökning i bokningar. Växeln har inte bara förbättrat tillgängligheten, den har lett till högre omsättning. Vi får fler affärer helt enkelt.
Bredband2:s personliga service har också spelat stor roll.
– Det märktes direkt att Bredband2 lyssnade på våra behov. De förstod att vi ville växa, och erbjöd skalbara lösningar. Det fanns ett engagemang som vi inte upplevt tidigare.
En mötesplats i Farsta med teknik som stöttar
Mito och Nutello House är mer än bara en restaurang och ett café. Det är en mötesplats där vänner och familjer samlas – och där tekniken från Bredband2 gör det möjligt att fokusera på det som är viktigast: gästerna.
– Det bästa är att allt bara funkar. Vi behöver inte oroa oss för om internet kommer ligga nere eller om vi missar samtal. Det ger oss tid att fokusera på våra gäster och på att utveckla verksamheten.
Ett självklart val för restaurangbranschen
– Jag skulle starkt rekommendera Bredband2 till andra i restaurang- och cafébranschen. De erbjuder inte bara kommunikationslösningar, utan en partner som förstår verksamheten. Det är skillnaden.
